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La Recette Calculette - Le pain de viande de Pierre Lebeau
- Préparations: 5 min
- Cuisson: Environ 45 min
- Portions: 4-6
Ingrédients :
4 gousses d'ail hachées
1 oignon émincé
1 oeuf
1/2 tasse de mie de pain
4 tasses de jus de légumes
Sel et poivre
2 lbs de boeuf
Pour voir la grille des conversions et d'équivalences cliquez ici.
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
Étendre dans un plat allant au four et compresser le mélange.
Mettre au four à 325 F durant environ 45 minutes.
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