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Nos Recettes : Accompagnements

Bruschetta aux champignons pleurotes et réduction au vinaigre balsamique - préparation : 5-7 minutes - cuisson : 5-7 minutes - portions : Antipasto pour 4 personnes
 
Fleurs de zucchini ou fleurs de courgettes - préparation : 5-7 minutes - cuisson : 5 minutes
 
Tatin aux artichauts et à la pancetta - préparation : 20 min. - cuisson : 40 min. - portions : 2
 
La salade deux coeurs - préparation : 10 min. - portions : 2
 
Salade trois cannes - préparation : 10 min. - portions : 1
 
Salade mexicaine - préparation : 10 min. - portions : 1
 
Poêlée de pétoncles à l'érable et au cumin - préparation : 20 min. - cuisson : 5 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Pommes de terre farcies - préparation : 20 min. - cuisson : 30 min. - portions : 6
 
Salade d'haricots rouges et de mandarines - préparation : 10 min. - portions : 2
 
Tomates à l'ail gratinées - préparation : 15 min. - cuisson : 10 min. - portions : 8
 
La Recette Calculette - Salade mangues et crevettes - préparation : 15 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Galettes de légumes - préparation : 15 min. - cuisson : 5 min.
 
Salade pommes-raisins - préparation : 15 min. - portions : 1
 
Pétoncles géants saisis, crémeux de céleri et velouté de Portobello - préparation : 1 h. - cuisson : 45 min. - portions : 4 à 6
 
Tourte aux pommes de terre et bacon - préparation : 20 min. - cuisson : 1 h. - portions : 8
 
La Recette Calculette - Saucisses cocktail au bacon et sirop d'érable - préparation : 10 min. - cuisson : 10 min. - portions : 12
 
Salade de fusilli aux lentilles - préparation : 10 min. - portions : 4
 
Salade d’endives, de pommes de terre et de porc - préparation : 10 min. - cuisson : 10 min. - portions : 4
 
Salade césar maison - préparation : 10 min. - portions : 1
 
Vermicelles aux fines herbes - préparation : 15 min. - cuisson : 20 min. - portions : 3
 
Boulettes de cheddar - préparation : 20 min. - cuisson : 5 min. - portions : 15
 
La Recette Calculette - Pâtes aux saucisses et au chou-fleur - préparation : 10 min. - cuisson : 15 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Escargots à la crème - préparation : 5 min. - cuisson : 8 min. - portions : 4
 
Salade d'amour - préparation : 20 min. - portions : 4
 
Galette de pommes de terre à l'irlandaise - préparation : 10 min. - cuisson : 15 min. - portions : 4
 
Soupe aux champignons sauvages et aux noix de Californie - préparation : 15 min. - cuisson : 40 min. - portions : 6
 
Gratin aux pommes de terre, aux poireaux et aux noix de Californie - préparation : 30 min. - cuisson : 1h40 - portions : 6
 
Confit de canard et figues séchées - préparation : 20 min. - cuisson : 15 min. - portions : 2
 
La Recette Calculette - Brie fondant - préparation : 10 min. - cuisson : 3 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Salade de pommes et de betteraves - préparation : 15 min. - portions : 4
 
Haroset - préparation : 10 min.
 
Empanadas - préparation : 30 min. - cuisson : 5 à 10 min. - portions : 10 à 12
 
Dolmades - préparation : 20 min. - cuisson : 1 h. - portions : 20
 
Couscous du coloc - préparation : 10 min. - cuisson : 5 min.
 
Rouleau au crabe bleu d'Aurélie - préparation : 20 min. - cuisson : 10 min.
 
Risotto bacon tomates - préparation : 15 min. - cuisson : 20 min. - portions : 4
 
Boules de riz et brocoli fromage - préparation : 5 min. - cuisson : 25 min. - portions : 8
 
Quesadillas au poulet - préparation : 10 min. - cuisson : 10 min. - portions : 4
 
Coquilles gratinées - préparation : 30 min. - cuisson : 25 min. - portions : 5 de 4 coquilles chaque
 
Salade de pommes de terre, bacon et fromage - préparation : 15 min. - cuisson : 1h. - portions : 8
 
Galette de poisson - préparation : 10 min. - cuisson : 26 min. - portions : 8
 
Salade aux concombres et à la menthe - préparation : 10 min. - cuisson : - - portions : 2
 
Galette de pommes de terre à l'Irlandaise - préparation : 20 à 30 min. - cuisson : 40 min. - portions : 8
 
Colcannon - préparation : 15 min. - cuisson : 45 min.
 
Oeufs farcis en fête - préparation : 5 min. - cuisson : 15 min. - portions : 12
 
Salade de radis, concombre, mangues et tomates - préparation : 15 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Pâtes à la carbonara - préparation : 10 min. - cuisson : 12 min. - portions : 4
 
Salade de pâtes froides - préparation : 5 min. - cuisson : 10 min. - portions : 4
 
Spaghetti au pesto et aux tomates - préparation : 10 min. - cuisson : 10 min. - portions : 4
 
La Recette Calculette - Rillettes de thon - préparation : 10 min - portions : 4
 
La Recette Calculette - Hummus maison - préparation : 5 min - portions : 4
 
La Recette Calculette - Trempette aux artichauts - préparation : 5 min - cuisson : 10 min - portions : 6
 
Salade au chèvre et aux noix - préparation : 10 - cuisson : 0 - portions : 4
 
Carottes au beurre - préparation : 20 min - cuisson : 8 à 10 min - portions : 5 à 6
 
Tataki de boeuf du Local - préparation : 10 min - cuisson : Environ 6 min - portions : 4 à 6
 
Huîtres pochées au vinaigre balsamique - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - portions : 4
 
Huîtres gratinées - préparation : 5 min - portions : 4
 
Pommes de terre fromagées - préparation : 10 min - cuisson : 45 minutes - portions : 6 portions
 
Potage chou-fleur et cantaloup - préparation : 15-20 minutes - cuisson : 30 minutes - portions : 8- 10 personnes
 
Calamars en croûte de parmesan, sauce tartare et citron - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - portions : 4 à 6
 
Tomates cerises confites - préparation : 5 min - cuisson : 10 min - portions : -
 
Tresse poireaux poulet - préparation : 30 - cuisson : 30 - portions : 8
 
Papillote de légumes - préparation : 15 min - cuisson : 15 min - portions : 4
 
Papillote de pommes de terre à l’ail et à la ciboulette - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - portions : 4
 
Pommes de terre farcies - préparation : 10 - cuisson : 35 min - portions : 6
 
Pelures de pommes de terre types restaurant - préparation : 10 minute - cuisson : 50 minutes - portions : 4
 
Patates en robe de chambre à Maude - préparation : 5 minutes - cuisson : 30 minutes - portions : 4
 
Salades de radis - préparation : 5 minutes - cuisson : 0 - portions : 4 portions
 
 
Salade de pâtes tricolore - cuisson : 10 minutes - portions : 8 portions
 
Salade de riz sauvage, d'orzo et de lentilles au cari - cuisson : 45 minutes - portions : 6 portions
 
Salade de pennine aux asperges avec pesto au persil - préparation : 30 min - cuisson : 15 min - portions : 6 portions
 
Salade de pâte et légumes - cuisson : 20 minutes - portions : 6 portions
 
Salade des îles grecques - cuisson : 8 à 10 minutes - portions : 4 portions
 
Trempette chaude aux coeurs d'artichauts - cuisson : 25 minutes - portions : 625 ml
 
Olives marinées - cuisson : 5 minutes - portions : 500 grammes
 
Galettes aux patates pilées - cuisson : 30 à45 minutes - portions : nil
 
Salade de pâtes italiennes - préparation : 10 min + 30 min au réfrigérateur - cuisson : +/- 7 min - portions : 10 portions
 
Betteraves au miel et au citron - cuisson : 1 heure - portions : 6 portions
 
Épinards croustillants - cuisson : 5 minutes
 
Sauce piquante pour fondues - cuisson : 1 heure
 
Frites maison croustillantes - cuisson : 20 minutes
 
Salade aux abricots et aux noix - cuisson : 5 minutes - portions : 4 portions
 
Thé chai - cuisson : 15 minutes - portions : 4 portions
 
La salade complète - cuisson : 10 minutes - portions : 4 portions
 
Carrés aux dattes no. 1 - cuisson : 30 à 40 minutes - portions : 16 carrés de 5 cm (2 pouces)
 
Salade de pommes de terre - portions : nil
 
Salade verte, sauce au bacon - cuisson : 20 minutes - portions : 6 portions
 
Fèves aux fines herbes au four - cuisson : 8 heures - portions : 6 à 8 portions
 
Soufflé de pommes de terre - cuisson : 45 minutes - portions : 6 portions
 
Rouleaux aux asperges - portions : 3 portions
 
Tartinades au crabe - cuisson : 45 minutes
 
Légumes du jardin marinés en salade - préparation : 15 min - cuisson : 5 min - portions : 6 à 8 personnes
 
Haricots à l'ail et au citron - cuisson : 10 minutes - portions : 4 portions
 
Poivrons marinés en salade - portions : 4 portions
 
Grand-pères (dumplings) - cuisson : 20 Minutes - portions : 8 portions
 
Lentilles aux épinards - cuisson : 10 minutes - portions : 3 à 4 portions
 
Riz aux haricots rouges - cuisson : 1 heure - portions : 6 à 8 portions
 
Riz frit aux oeufs - cuisson : 15 Minutes - portions : 4 portions
 
Riz au four - cuisson : 35 minutes - portions : 4 portions
 
Mousse de chou rouge - cuisson : 35 minutes - portions : 4 portions
 
Casserole de brocoli - cuisson : 30 Minutes - portions : 6 portions
 
Brocoli vert jade - cuisson : 5 Minutes - portions : 4 à 6 portions
 
Légumes à la chinoise - cuisson : 15 minutes - portions : 8 portions
 
Carottes glacées et sauce aux huîtres - cuisson : 15 Minutes - portions : 4 à 6 portions
 
Choux-fleurs gratinés - cuisson : 30 Minutes - portions : 4 portions
 
Mousse de betteraves - cuisson : 10 minutes - portions : 4 portions
 
Choux-fleurs gratinés - préparation : 5 min - cuisson : 20 min - portions : 8 à 10 portions
 
Chou rouge à l'étouffée - cuisson : 20 minutes - portions : 10 à 12 portions
 
Carottes et oignons - cuisson : 20 Minutes - portions : 4 à 6 portions
 
Carottes à la menthe - cuisson : 30 Minutes - portions : 8 portions
 
Carottes glacées au cari - préparation : 5 min - cuisson : 30 min - portions : 4
 
Pommes de terre en casserole - cuisson : 1 heure - portions : 6 à 8 portions
 
Pommes de terre "Hasselback" de Suède - cuisson : 45 minutes - portions : 12 portions
 
Salade de poireaux du Moyen-Orient - cuisson : 15 minutes - portions : 4 portions
 
Épis de maïs miniatures marinés - portions : 6 portions
 
Pain à l'aneth - cuisson : 30 Minutes - portions : 4 petits pains
 
Petits pains à l'ail gratinés - cuisson : 15 Minutes - portions : 12 petits pains
 
Couronne au fromage - portions : 12 portions
 
Bruchetta - cuisson : 10 Minutes - portions : 2 douzaines
 
Roulades forestières - cuisson : 10 Minutes - portions : 6 portions
 
Rouleaux impérial No. 2 - cuisson : 1 heure - portions : 50 rouleaux
 
Champignons farcis aux courgettes - cuisson : 20 Minutes - portions : 24 champignons
 
Carrés d'artichauts - cuisson : 40 minutes - portions : 8 portions
 
Bettes à la tomates - cuisson : 1 heure - portions : 4 portions
 
Aubergines de Galilée - cuisson : 15 Minutes - portions : 4 portions
 
Salade d'asperges - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - portions : 4 portions
 
Pommes de terre farcies au millet - cuisson : 30 Minutes - portions : 4 portions
 
Salade carmine - portions : 4 portions
 
Olives marinées maison - portions : 1 litre
 
Courgettes farcies aux lentilles et fromage - cuisson : 30 Minutes - portions : 4 portions
 
Chou-fleur au vinaigre - cuisson : 15 Minutes - portions : 6 portions
 
Tomates farcies - farce au thon - cuisson : aucune - portions : 4 portions
 
Tomates farcies - farce au riz - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - portions : 4 portions
 
Champignons farcis "Phillly" - cuisson : 15 Minutes - portions : 2½ douzaines
 
Champignons lutins - cuisson : 10 Minutes - portions : 1 portion
 
Tomates farcies à la viande - cuisson : 20 Minutes - portions : 1 portion
 
Betteraves rouges en croûte au sel - cuisson : 1 heure - portions : 4 portions
 
Tomates grillées - cuisson : 10 minutes - portions : nil
 
Patates douces aux fines herbes - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - portions : 4 portions
 
Fèves au lard brunes - portions : Nil
 
Chou-fleur au gratin - préparation : 10 min - cuisson : 25 min - portions : 4 à 6
 
Pommes de terre au four à la grecque - préparation : 20 min - cuisson : 1 heure 15 minutes - portions : 6 portions
 
Frites au four - cuisson : 45 minutes - portions : 4 portions
 
Haricots verts aux amandes - cuisson : 10 minutes - portions : 4 portions
 
Pain à l'ail - préparation : 5 min - cuisson : 20 Min - portions : nil
 
Courge musquée - portions : nil
 
Courge apprêtée - portions : nil
 
Courge poivrée ou courgeron - portions : nil
 
Pois chiches et riz brun en salade - portions : 4 portions
 
Poivrons doux farcis à la crème de fromage de chèvre et fines herbes - préparation : 15 minutes - portions : 4 personnes
 
Mousse aux crevettes - préparation : 5 minutes - cuisson : Aucune cuisson
 
Garniture au poulet et aux noix d'acajou - préparation : 10 minutes - cuisson : Aucune cuisson - portions : environ 3 tasses à tartiner...
 
Gratin dauphinois - cuisson : 40 minutes
 
Salade de nouilles de riz - préparation : 5 minutes
 
Champignons farcis - préparation : 20 min
 
Salade de champignons de Paris - préparation : 40 minutes - cuisson : Aucune cuisson
 
Salade de têtes de violon aux tomates, feta et fines herbes - préparation : 5 minutes - cuisson : 20 minutes - portions : 4
 
Têtes de violon gratinées - préparation : 5 minutes - portions : 4
 
Salade de chou-fleur à la moutarde - préparation : 10 minutes - cuisson : 10 minutes
 
Guacamole irrésistible - préparation : 15 minutes